BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Музей Ратной истории. Москва - ECPv6.15.12.2//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Музей Ратной истории. Москва
X-ORIGINAL-URL:https://castle.moscow
X-WR-CALDESC:Мероприятия для Музей Ратной истории. Москва
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Moscow
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:MSK
DTSTART:20250101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20260612T110000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20260612T170000
DTSTAMP:20260915T083710
CREATED:20260518T125033Z
LAST-MODIFIED:20260520T085715Z
UID:25004-1781262000-1781283600@castle.moscow
SUMMARY:Сборная экскурсия «Нетуристическое подворье». 12 июня
DESCRIPTION:Приготовили для вас кое-что особенное! 12-13 июня в дни фестиваля «Москва — третий Рим» приглашаем гостей на экскурсию «Нетуристическое подворье». Обычно мы проводим ее только для групп\, но в эти дни можно будет попасть по индивидуальным билетам. Не пропустите! \nВы когда-нибудь были на закрытых объектах реставрации? Видели\, как возрождаются шедевры древнего зодчества? Как и чем работают мастера\, сохраняя прошлое в камне и дереве? Реставраторы любезно пригласили нас к себе на площадку\, и мы решили — почему бы не пригласить и Вас? \nДля всех интересующихся историей Москвы и археологией Крутицы раскроют тайны своих подземных уровней. Для посещения вам пригодятся фонарик на телефоне\, умение слушать экскурсовода и жажда приключений! \n1. Пройдемся по закулисью реставрации\, посмотрим ход работ.\n2. Откроем секреты ранее подземной части Крутиц\, в том числе подвалов и усыпальницы Митрополитов; узнаем об интересных событиях\, проходивших в этой части Крутицкого Подворья в XIII—XX веках.\n3. Посетим стены\, переходы и Митрополичьи Палаты.\n4. Увидим Крутицкий сад и Теремок — чудеса\, которые привлекали гостей несколько веков. \nОбщая продолжительность экскурсии: 45 мин.\nРекомендованный возраст: 10+
URL:https://castle.moscow/event/obzornaja-jekskursija-na-festivale-moskva-tretij-rim-12-ijunja/
LOCATION:Музей ратной истории\, Крутицкое Патриаршее Подворье\, ул. Крутицкая\, 17 с. 3\, Москва
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/05/kruticy_podzemele_2_1.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20260612T110000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20260613T180000
DTSTAMP:20260915T083710
CREATED:20260505T145144Z
LAST-MODIFIED:20260528T073114Z
UID:24846-1781262000-1781373600@castle.moscow
SUMMARY:Фестиваль «Москва – третий Рим». 12 и 13 июня
DESCRIPTION:Живая история Античности на Крутицком подворье\nВоины Древней Греции и Рима разбивают лагеря и готовятся сходиться в битвах. Молодые легионеры обучаются азам владения мечом\, а македонская фаланга выдвигается в поход. \nРядом кипит мирная жизнь атичного города: в термополии готовятся ароматные кушания\, в театре начинается пьеса\, в школе риторики и каллиграфии готовятся к занятиям\, почтенные матроны выходят прогуляться в своих лучших нарядах. \nНачинаем путешествие в прошлое: \n\nэкскурсии\nинтерактивы\nлекции\nтеатр\nдегустации\n\nА также ярмарка\, концерст аутентичной музыки\, фотозоны ― все\, что мы так любим в исторических мероприятиях. Выбирайте свой формат посещения! \nОдин день в легионе\nКаково это\, быть римским легионером? А кто такие ауксиларии? Как пользоваться скутумом и гладием?.. Приглашаем попробовать историю на себе! \nОдин день в македонской фаланге\nВеликие завоевания Александра Македонского вошли в легенды — как и доблесть его воинов. Их боевое построение\, македонская фаланга\, дало новый виток развитию военной тактики\, основанной на взаимодействии пехоты и кавалерии. Перенесемся в греческий военный лагерь! \nАнтичные воины на марше\nХотите ощутить себя на месте римского легионера или греческого гоплита в походе? Вдохнуть жаркий воздух Средиземноморья\, услышать звон оружия\, увидеть\, как блестят на солнце доспехи\, стать частью исторического приключения? Берите на плечи солдатскую поклажу — отряд выступает! \nКвадривиум. Путь в высшее общество Древнего Рима\nКак стать частью политической элиты? Недостаточно просто родиться в знатной семье. Для того\, чтобы достигнуть высот\, нужно получить необходимое образование. Приглашаем вас на уникальный интеллектуальный интерактив! \nАнтичный театр\nГреки обожали театр! И заразили этой страстью Рим\, а потом и его провинции. Вас ждут аутентичные тексты\, костюмы\, техника исполнения и музыкальное сопровождение! Будут представлены две пьесы: «Пояс Ипполиты» и «Геракл и Ехидна». \nЛекторий\nГастрономия и религия\, доспехи и тайны повседневных вещей\, технология и поэзия… Что общего? Обо всем этом пойдет речь в лектории нашего фестиваля! Каждый день в программе ― три доклада. Выступают археологи\, историки\, исследователи и реконструкторы. Можно приобрести билет на одну из лекций\, а можно ― абонемент на день или на оба дня: отличное предложение для тех\, кто ищет знаний! \nЭкскурсии «Нетуристическое подворье»\nПриготовили для вас кое-что особенное! 12-13 июня в дни фестиваля «Москва — третий Рим» приглашаем гостей на экскурсию «Нетуристическое подворье». Обычно мы проводим ее только для групп\, но в эти дни можно будет попасть по индивидуальным билетам. Не пропустите! \nБилеты на 12 июня\nБилеты на 13 июня \nЛагеря реконструкторов\nНа каждой площадке гостей ждет погружение в атмосферу Античности\, реконструкция вооружения и доспехов\, предметов быта и костюмов\, и свои интерактивные площадки. А главное – море впечатлений и яркие фото на память… Отличный повод провести выходные на Крутицах всей семьёй! \nВход на фестиваль свободный \nРекомендованный возраст 0+ (у некоторых платных интерактивов и лекций может отличаться)
URL:https://castle.moscow/event/festival-moskva-tretij-rim-12-i-13-ijunja/
LOCATION:Музей ратной истории\, Крутицкое Патриаршее Подворье\, ул. Крутицкая\, 17 с. 3\, Москва
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/05/tretij-rim_vk_2.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20260612T120000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20260613T170000
DTSTAMP:20260915T083710
CREATED:20260526T170722Z
LAST-MODIFIED:20260528T062833Z
UID:25154-1781265600-1781370000@castle.moscow
SUMMARY:Интерактивная программа «Квадривиум. Путь в высшее общество Древнего Рима». 12 и 13 июня
DESCRIPTION:Римское право… Римский сенат… Патриции и всадники\, трибуны и весталки\, понтифики и консулы… Как войти в элиту Древнего Рима? Недостаточно просто родиться в знатной семье\, нужно получить необходимое образование. Приглашаем вас на уникальный интеллектуальный интерактив «Квадривиум. Четыре дисциплины на пути в высшее древнеримское общество»! \nУчастников ждет путь восхождения к знаниям:\n1. Письмо на латыни: Освойте азы грамматики и напишите несколько фраз на вощеной табличке.\n2. Каллиграфия на папирусе: Возьмите в руки тростниковую палочку и макните её в чернила\, чтобы вывести изящные буквы.\n3. Урок риторики от философа: Ритор научит вас держать паузу и аргументировать\, как Цицерон.\n4. Этикет высшего общества и триумф: Освойте правила званых ужинов и приветствий. Финальный аккорд — продекламируйте философскую мысль из урока\, стих или что угодно\, но с душой римского оратора! \nОщутите себя гражданином Вечного города! Это не лекция\, погружение в эпоху. \nПрокачайте интеллект и харизму: Письмо\, счёт\, красноречие — навыки\, которые ценились две тысячи лет назад и ценятся сейчас. \nVeni\, vidi\, vici! Присоединяйтесь и получите классическое образование за один вечер! \nПродолжительность: 50 минут\nВозраст: 10+
URL:https://castle.moscow/event/interaktivnaja-programma-kvadrivium-put-v-vysshee-obshhestvo-drevnego-rima-12-i-13-ijunja/
LOCATION:Музей ратной истории\, Крутицкое Патриаршее Подворье\, ул. Крутицкая\, 17 с. 3\, Москва
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/05/rim_shkola.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20260612T120000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20260613T173000
DTSTAMP:20260915T083710
CREATED:20260526T173632Z
LAST-MODIFIED:20260609T061338Z
UID:25166-1781265600-1781371800@castle.moscow
SUMMARY:Лекторий фестиваля «Москва ― третий Рим». 12 и 13 июня
DESCRIPTION:Гастрономия и религия\, доспехи и тайны повседневных вещей\, технология и поэзия… Что общего? Обо всем этом пойдет речь в лектории нашего фестиваля! \nКаждый день в программе ― три доклада. Выступают археологи\, историки\, исследователи и реконструкторы. Можно приобрести билет на одну из лекций\, а можно ― абонемент на день или на оба дня: отличное предложение для тех\, кто ищет знаний! \nПрограмма лектория\n12 июня\n12:00—13:30 «Пиры римских императоров: гастрономия и политический театр». Иван Миролюбов\, к.и.н.\, доцент кафедры истории НИЯУ МИФИ \n14:00—15:30 «Язычники\, христиане и императорский двор: смена парадигм власти в IV веке». Федор Дерябин\, историк\, антиковед-медиевист\, автор блога Varus PrimaRenatus \n16:00—17:30 «Ключевые вещи античной культуры». Александр Бутягин\, российский археолог и антиковед\, популяризатор науки\, заведующий сектором археологии Северного Причерноморья отдела Античного мира Государственного Эрмитажа \n13 июня\n12:00—13:30 «Lorica musculata в эпоху принципата и домината: парадно-церемониальный доспех императоров\, военачальников\, высших офицеров и гвардейцев». Егор Баженов\, преподаватель и аспирант кафедры всеобщей истории исторического факультета Историко-архивного института РГГУ \n14:00—15:30 «Развитие кольчужного доспеха. От Античности до Средневековья». Сергей Симунин\, исследователь и мастер по изготовлению кольчужных доспехов; автор кольчуг для фильма The Northman \n16:00—17:30 «Основы манипулярной системы построения в Римской армии периода республики: организация и тактическая эволюция». Кирилл Бычков\, преподаватель истории\, магистрант кафедры всеобщей истории РУДН \nЖдем вас! \nРекомендованный возраст 16+
URL:https://castle.moscow/event/lektorij-festivalja-moskva-tretij-rim-12-i-13-ijunja/
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/05/rim_butjagin.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20260612T130000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20260613T170000
DTSTAMP:20260915T083710
CREATED:20260526T115547Z
LAST-MODIFIED:20260526T175959Z
UID:25088-1781269200-1781370000@castle.moscow
SUMMARY:Интерактивная программа «Один день в легионе». 12 и 13 июня
DESCRIPTION:Каково это\, быть римским легионером? А кто такие ауксиларии? Как пользоваться скутумом и гладием?.. \nПриглашаем попробовать историю на себе на интерактивной площадке «Один день в легионе» на фестивале «Москва — третий Рим»! \nВ лагере-каструме участники: \n— возьмут в руки тренировочные мечи — гладии;\n— научатся базовым приемам римского фехтования;\n— освоят использование римского щита — скутума;\n— попробуют использовать эти навыки при защитных построениях и наступательных действиях. \nПопробуйте стать частью Римской военной машины и узнать\, каково это — быть настоящим воином прошлого! \nПродолжительность: 25 минут полного погружения\nВозраст: 14+
URL:https://castle.moscow/event/interaktivnaja-programma-odin-den-v-legione-12-i-13-ijunja/
LOCATION:Крутицкий казённый приказ\, Крутицкое Патриаршее Подворье\, ул. Крутицкая\, 17 с. 6\, Москва
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/05/legioner.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20260612T130000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20260613T170000
DTSTAMP:20260915T083710
CREATED:20260526T141917Z
LAST-MODIFIED:20260527T082311Z
UID:25115-1781269200-1781370000@castle.moscow
SUMMARY:Интерактивная программа «Один день в македонской фаланге». 12 и 13 июня
DESCRIPTION:Великие завоевания Александра Македонского вошли в легенды — как и доблесть его воинов. Их боевое построение\, македонская фаланга\, дало новый виток развитию военной тактики\, основанной на взаимодействии пехоты и кавалерии. \nНа фестивале «Москва — третий Рим» приглашаем перенестись в греческий военный лагерь и почувствовать себя частью истории. \nВместе с опытным наставником-реконструктором участники: \n— обучатся владению македонской пикой-сарисой;\n— освоят строевые приемы македонской фаланги;\n— научатся понимать военные команды на древнегреческом языке;\n— ощутят дух товарищества и мощь сплоченного строя. \nА еще вас ждет экскурсия в македонскую оружейную\, где можно увидеть достоверные реконструкции вооружения и доспехов\, сделанные по археологическим находкам. \nЗайми место в фаланге! \nПродолжительность: 25 минут полного погружения\nВозраст: 12+
URL:https://castle.moscow/event/interaktivnaja-programma-odin-den-v-makedonskoj-falange-12-i-13-ijunja/
LOCATION:Музей ратной истории\, Крутицкое Патриаршее Подворье\, ул. Крутицкая\, 17 с. 3\, Москва
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/05/makedonec_1000px.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20260612T130000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20260613T173000
DTSTAMP:20260915T083710
CREATED:20260527T071629Z
LAST-MODIFIED:20260527T071927Z
UID:25188-1781269200-1781371800@castle.moscow
SUMMARY:Античный театр. 12 и 13 июня
DESCRIPTION:Театр\, каким мы его знаем сегодня\, родился в Древней Греции. Из исполнения гимнов и танцев во время дионисийских праздников развились жанры античного театра: трагедия и комедия. В Афинах проводились театральные состязания\, а самые видные жители города боролись за право оплатить постановку пьесы прославленного автора… Греки обожали театр! И заразили этой страстью Рим\, а потом и его провинции. \nФестиваль «Москва ― третий Рим» 12 и 13 июня приглашает на спектакли античного театра. Вас ждут аутентичные тексты\, костюмы\, техника исполнения и музыкальное сопровождение! Будут представлены две пьесы. \n«Пояс Ипполиты»\nОтважный Геракл получает новое задание от Еврисфея — раздобыть магический пояс царицы амазонок Ипполиты. В сопровождении верных друзей — Тесея и Иолая — герой отправляется в земли воинственных амазонок. Сначала воительницы принимают гостей с почётом: обещают отдать пояс и даже приглашают посмотреть захватывающие конные соревнования. Но коварная Гера\, жаждущая погубить Геракла\, подстрекает амазонок к нападению — и ночь оборачивается схваткой… \n«Геракл и Ехидна»\nМогучий Геракл отправляется на новое задание от коварного брата Еврисфея — но внезапно обнаруживает\, что его кони украдены! В поисках животных герой сталкивается с загадочной Ехидной — существом\, наполовину женщиной\, наполовину змеёй. Ехидна признаётся в похищении и соглашается вернуть коней — но лишь в обмен на особую услугу от самого Геракла… Что выберет великий герой: выполнить требование таинственной владычицы или бросить ей вызов? \nРасписание спектаклей:\n13:00―13:30 Пояс Ипполиты\n14:00―14:30 Геракл и Ехидна\n16:00―16:30 Пояс Ипполиты\n17:00―17:30 Геракл и Ехидна \nРекомендуемый возраст: 0+
URL:https://castle.moscow/event/antichnyj-teatr-12-i-13-ijunja/
LOCATION:Музей ратной истории\, Крутицкое Патриаршее Подворье\, ул. Крутицкая\, 17 с. 3\, Москва
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/05/rim_teatr_1_1000px.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20260612T130000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20260613T180000
DTSTAMP:20260915T083710
CREATED:20260526T155637Z
LAST-MODIFIED:20260601T074215Z
UID:25133-1781269200-1781373600@castle.moscow
SUMMARY:Интерактивная программа «Античные воины на марше». 12 и 13 июня
DESCRIPTION:Хотите ощутить себя на месте римского легионера или греческого гоплита на марше? Вдохнуть жаркий воздух Средиземноморья\, услышать звон оружия\, увидеть\, как блестят на солнце доспехи\, стать частью исторического приключения? \nПриглашаем на программу «Античные воины на марше» на фестивале «Москва — третий Рим»! \nКакова тяжесть солдатской поклажи?\nВыберете вес походного снаряжения в зависимости от ваших физических возможностей и возраста. Встаньте в колонну и выступайте в поход следом за опытными ветеранами. \nОщутите историю под своими подошвами: много веков назад здесь также ступали ноги воинов. \nПройдите путь с реальной поклажей и вооружением: так шли по дорогам римские легионы! \nПродолжительность: 25 минут полного погружения\nВозраст: 14+
URL:https://castle.moscow/event/interaktivnaja-programma-antichnye-voiny-na-marshe-12-i-13-ijunja/
LOCATION:Музей ратной истории\, Крутицкое Патриаршее Подворье\, ул. Крутицкая\, 17 с. 3\, Москва
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/05/rim_interaktiv_2.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20260612T143000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20260613T170000
DTSTAMP:20260915T083710
CREATED:20260612T083044Z
LAST-MODIFIED:20260612T083044Z
UID:25699-1781274600-1781370000@castle.moscow
SUMMARY:Концерты античной музыки ансамбля Alcantár. 12 и 13 июня
DESCRIPTION:На фестивале «Москва — третий Рим» ждем на концерты аутентичной музыки античности. Вы услышите\, как звучали инструменты древности и стихи на давно умерших языках! \nНачало: 14:30 и 16:30\nКонцерты пройдут на площадке атичного театра.
URL:https://castle.moscow/event/koncerty-antichnoj-muzyki-ansamblja-alcantar-12-i-13-ijunja/
LOCATION:Музей ратной истории\, Крутицкое Патриаршее Подворье\, ул. Крутицкая\, 17 с. 3\, Москва
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/05/rim_8_700px.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20260613T110000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20260613T170000
DTSTAMP:20260915T083710
CREATED:20260518T125717Z
LAST-MODIFIED:20260520T085634Z
UID:25003-1781348400-1781370000@castle.moscow
SUMMARY:Сборная экскурсия «Нетуристическое подворье». 13 июня
DESCRIPTION:Приготовили для вас кое-что особенное! 12-13 июня в дни фестиваля «Москва — третий Рим» приглашаем гостей на экскурсию «Нетуристическое подворье». Обычно мы проводим ее только для групп\, но в эти дни можно будет попасть по индивидуальным билетам. Не пропустите! \nВы когда-нибудь были на закрытых объектах реставрации? Видели\, как возрождаются шедевры древнего зодчества? Как и чем работают мастера\, сохраняя прошлое в камне и дереве? Реставраторы любезно пригласили нас к себе на площадку\, и мы решили — почему бы не пригласить и Вас? \nДля всех интересующихся историей Москвы и археологией Крутицы раскроют тайны своих подземных уровней. Для посещения вам пригодятся фонарик на телефоне\, умение слушать экскурсовода и жажда приключений! \n1. Пройдемся по закулисью реставрации\, посмотрим ход работ.\n2. Откроем секреты ранее подземной части Крутиц\, в том числе подвалов и усыпальницы Митрополитов; узнаем об интересных событиях\, проходивших в этой части Крутицкого Подворья в XIII—XX веках.\n3. Посетим стены\, переходы и Митрополичьи Палаты.\n4. Увидим Крутицкий сад и Теремок — чудеса\, которые привлекали гостей несколько веков. \nОбщая продолжительность экскурсии: 45 мин.\nРекомендованный возраст: 10+
URL:https://castle.moscow/event/obzornaja-jekskursija-na-festivale-moskva-tretij-rim-13-ijunja/
LOCATION:Музей ратной истории\, Крутицкое Патриаршее Подворье\, ул. Крутицкая\, 17 с. 3\, Москва
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/05/neturisticheskoe-podvore_2_1.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20260620T190000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20260620T213000
DTSTAMP:20260915T083710
CREATED:20260528T112959Z
LAST-MODIFIED:20260528T114725Z
UID:25227-1781982000-1781991000@castle.moscow
SUMMARY:Вечерний прием на Крутицах. 20 июня
DESCRIPTION:На Крутицы опускается вечер. Длинные тени тянутся по мощеному двору\, последние лучи солнца касаются куполов Успенского собора. В теплом летнем воздухе разливается аромат сирени. Звуки города затихают. Мы берем в руки зажжённые свечи и отправляемся в путь: через средневековый белокаменный подклет\, по кирпичным лестницам и переходам\, под древние своды\, в прошлое… \n20 июня приглашаем на особенное мероприятие ― Вечерний прием на Крутицах. Это полное погружение в XVII век. Все программа проходит без электрического освещения\, только с использованием восковых свечей и историчных светильников. Окунемся в мистическую атмосферу стародавней Москвы! \nГостей ждут: \n\nПрогулка по вечерним Крутицам\nЭкскурсия по подземным уровням и переходам\nУжин в большом зале Митрополичьих палат\nКонцерт аутентичной музыки\n\nНа ужин будут поданы: \n\nкалач с рваной говядиной\, большой и сытный\nмясные заедки\nсвежие огородные овощи\nассорти сыров\nсладкие пирожки\nчай и холодные напитки\n\n  \nНачало в 19:00\nПродолжительность программы 2\,5 часа\nРекомендованный возраст: 12+
URL:https://castle.moscow/event/vechernij-priem-na-kruticah-20-ijunja/
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/05/kruticy_vecher.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20260628T180000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20260628T200000
DTSTAMP:20260915T083710
CREATED:20260603T070955Z
LAST-MODIFIED:20260619T092326Z
UID:25306-1782669600-1782676800@castle.moscow
SUMMARY:Кухня Византии. Кулинарная экскурсия. 28 июня
DESCRIPTION:Пока Запад после падения Рима погружался в пучину «тёмных веков»\, Восток процветал. Византийская империя и ее жемчужина\, императорский Константинополь\, на протяжении тысячи лет оставались символом могущества\, величия и роскоши. \nКухня Византии родилась на пересечении торговых путей и культур. К ее услугам были урожаи плодородных долин Анатолии и экспорт из самых дальних уголков ойкумены\, самые невероятные дары морей\, дичь\, фрукты и пряности. Это было причудливое переплетение вкусов и традиций. \nПриглашаем в кулинарное путешествие в прошлое! Узнаем и отведаем\, что подавали за византийским столом. Спикер – Глеб Астафьев\, шеф-повар\, телеведущий и исследователь истории кулинарии. Ужин пройдет в сопровождении аутентичных мелодий в исполнении музыкантов ансамбля Alcántar. \nБудут поданы:\nШафрановая уха. Византия все еще по праву считала Средиземное море «своим морем»\, Mare Nostrum. Не удивительно\, что уха была одним из излюбленных блюд. Ее обильно сдабривали нежными специями\, овощами и зеленью. Шафран придавал бульону не только тонкий аромат\, подчеркивая вкус рыбы\, но и роскошный желтый цвет. \nСфугато. Запечённые во взбитом яйце со специями и луком грибы и сыр до сих пор остаются знаковым блюдом греческой и кипрской кухни. \nСаганаки. Сыр — овечий\, козий\, коровий — пожалуй\, древнейший символ средиземноморского рациона. Попробуйте его на византийский манер: жареным и сдобренным соком лимона. \nСилигнитис. Византийский хлеб высшего сорта\, который выпекали из лучших сортов пшеницы в самых богатых домах\, а также использовали для причастия. \nКраси. Вино с добавлением воды и специй. \nЛукумадес. Небольшие комочки жидкого теста мгновенно схватываются во фритюре и подаются к столу с тягучим лимонным сиропом. \nКогда: 28 июня 2026 года\nВремя: 18:00\nПродолжительность: 1 час 15 минут\nРекомендованный возраст: 16+\nАдрес: Москва\, ул. Крутицкая\, д. 17 стр. 9\, «Чайная на Крутицах»\nтел. +7 (925) 529-49-76 \nВнимание: в предлагаемых блюдах возможно содержание аллергенов! \nРекомендованный возраст 16+
URL:https://castle.moscow/event/kuhnja-vizantii-kulinarnaja-jekskursija-27-ijunja/
LOCATION:Чайная на Крутицах\, ул. Крутицкая\, 17 с. 9\, Москва
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/06/vizantija_1.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR