BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Музей Ратной истории. Москва - ECPv6.15.12.2//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Музей Ратной истории. Москва
X-ORIGINAL-URL:https://castle.moscow
X-WR-CALDESC:Мероприятия для Музей Ратной истории. Москва
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Moscow
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:MSK
DTSTART:20250101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20261024T180000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20261024T193000
DTSTAMP:20261021T025342
CREATED:20260810T062017Z
LAST-MODIFIED:20261009T085706Z
UID:26369-1792864800-1792870200@castle.moscow
SUMMARY:Кулинарная экскурсия «Древняя Русь – на вкус». 24 октября
DESCRIPTION:Перенесемся на тысячу лет назад\, во времена князя Владимира Великого и Ярослава Мудрого. Приглашаем стать участником кулинарного исследования на основании исторических источников раннего средневековья\, IX–XI веков. \nУзнаем\, что в древности подавали на стол\, как готовили и\, главное\, как ели и о чём говорили за столом. \n\nЗа трапезой усладим слух древнерусской музыкой\, исполненной на аутентичных инструментах музыкантами ансамбля Alcantar. \nСпикер – руководитель проекта «Музей ратной истории» Виктор Кралин\, более двадцати лет занимающийся исторической реконструкцией\, в том числе – изучением древнерусской кухни. \nБлюда будут поданы с использованием реплик археологических находок: деревянных ложек\, однозубых вилок\, глиняной посуды из жгутовой керамики… Попробуем на себе застольные традиции\, описанные в древних летописях. \nЧем угощают на княжеском пиру:\n\nОвсяный кисель. Впервые упоминается в Лаврентьевской летописи в описании событий X века. Блюдо\, сегодня незаслуженно забытое\, но бытовавшее на протяжении всей русской истории. 200 мл.\nГороховая или ячменная каша с топлёным салом или маслом. 300гр.\nРжаные блины с припёком. Обрядовое блюдо\, дошедшее до нас из древних времён . 200 гр.\nРжаной квас. Нет\, не вкусовой концентрат\, что продают сейчас\, а настоящий\, на ржаном хлебе.\nОсновной пищей славянских племён была речная рыба. Уха подаётся с пеклёваным хлебом. 300 мл.\nМочёное яблоко. Древний способ сохранения продуктов и витаминов зимой. 120гр.\nПосле всех исследований древней кухни\, выпьем копорского чаю с пирогами \n\nКогда: 24 октября 2026 года\nВремя: 18:00\nПродолжительность: 1 час 30 минут\nРекомендованный возраст: 10+\nАдрес: Москва\, ул. Крутицкая\, д. 17 стр. 9\, «Чайная на Крутицах» \nВнимание: в предлагаемых блюдах возможно содержание аллергенов\, таких как мёд и орехи!
URL:https://castle.moscow/event/kulinarnaja-jekskursija-drevnjaja-rus-na-vkus-24-oktjabrja/
LOCATION:Чайная на Крутицах\, ул. Крутицкая\, 17 с. 9\, Москва
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/08/txu9fjresxi.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR