BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Музей Ратной истории. Москва - ECPv6.15.12.2//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Музей Ратной истории. Москва
X-ORIGINAL-URL:https://castle.moscow
X-WR-CALDESC:Мероприятия для Музей Ратной истории. Москва
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Moscow
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:MSK
DTSTART:20250101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20261024T180000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20261024T193000
DTSTAMP:20261021T015754
CREATED:20260810T062017Z
LAST-MODIFIED:20261009T085706Z
UID:26369-1792864800-1792870200@castle.moscow
SUMMARY:Кулинарная экскурсия «Древняя Русь – на вкус». 24 октября
DESCRIPTION:Перенесемся на тысячу лет назад\, во времена князя Владимира Великого и Ярослава Мудрого. Приглашаем стать участником кулинарного исследования на основании исторических источников раннего средневековья\, IX–XI веков. \nУзнаем\, что в древности подавали на стол\, как готовили и\, главное\, как ели и о чём говорили за столом. \n\nЗа трапезой усладим слух древнерусской музыкой\, исполненной на аутентичных инструментах музыкантами ансамбля Alcantar. \nСпикер – руководитель проекта «Музей ратной истории» Виктор Кралин\, более двадцати лет занимающийся исторической реконструкцией\, в том числе – изучением древнерусской кухни. \nБлюда будут поданы с использованием реплик археологических находок: деревянных ложек\, однозубых вилок\, глиняной посуды из жгутовой керамики… Попробуем на себе застольные традиции\, описанные в древних летописях. \nЧем угощают на княжеском пиру:\n\nОвсяный кисель. Впервые упоминается в Лаврентьевской летописи в описании событий X века. Блюдо\, сегодня незаслуженно забытое\, но бытовавшее на протяжении всей русской истории. 200 мл.\nГороховая или ячменная каша с топлёным салом или маслом. 300гр.\nРжаные блины с припёком. Обрядовое блюдо\, дошедшее до нас из древних времён . 200 гр.\nРжаной квас. Нет\, не вкусовой концентрат\, что продают сейчас\, а настоящий\, на ржаном хлебе.\nОсновной пищей славянских племён была речная рыба. Уха подаётся с пеклёваным хлебом. 300 мл.\nМочёное яблоко. Древний способ сохранения продуктов и витаминов зимой. 120гр.\nПосле всех исследований древней кухни\, выпьем копорского чаю с пирогами \n\nКогда: 24 октября 2026 года\nВремя: 18:00\nПродолжительность: 1 час 30 минут\nРекомендованный возраст: 10+\nАдрес: Москва\, ул. Крутицкая\, д. 17 стр. 9\, «Чайная на Крутицах» \nВнимание: в предлагаемых блюдах возможно содержание аллергенов\, таких как мёд и орехи!
URL:https://castle.moscow/event/kulinarnaja-jekskursija-drevnjaja-rus-na-vkus-24-oktjabrja/
LOCATION:Чайная на Крутицах\, ул. Крутицкая\, 17 с. 9\, Москва
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/08/txu9fjresxi.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20261107T190000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20261107T213000
DTSTAMP:20261021T015754
CREATED:20260807T060905Z
LAST-MODIFIED:20261017T114533Z
UID:26288-1794078000-1794087000@castle.moscow
SUMMARY:Вечерний прием «Традиции вечёрок» на Крутицах. 7 ноября
DESCRIPTION:Вечёрка — старинная русская традиция посиделок. Парни и девушки собирались после окончания полевых работ\, пели\, забавлялись играми\, знакомились и общались… \n7 ноября приглашаем на особенное мероприятие ― «Традиции вечёрок» на Крутицах. Экскурсия\, лекция и ужин при свечах и концерт аутентичноой музыки под сводами палат XVII века. \nОтправимся в прошлое: вместе с гидом в историчном костюме пройдемся со старинными фонарями по переходам и залам Крутицкого подворья\, спустимся в закрытые для обычных посетителей уровни\, увидим храмы и палаты. А потом соберемся за столом в Митрополичьих палатах XVII века\, поужинаем\, послушаем аутентичную музыку\, узнаем о традициях\, бытовавших в русских домах долгими зимними вечерами. \nНикакого электрического освещения! Будем сами следить за лучинами в светцах и свечами на столе — совсем как делали в старину. \nГостей ждут: \n\nПрогулка по вечерним Крутицам\nЭкскурсия по подземным уровням и переходам\nУжин в большом зале Митрополичьих палат\nКонцерт аутентичной музыки от ансамбля Alcantar.\n\nНа ужин будут поданы: \n\nкалач с рваной говядиной\, большой и сытный\nмясные заедки\nсвежие огородные овощи\nассорти сыров\nсладкие пирожки\nчай и сбитень\n\n  \nНачало в 19:00\nПродолжительность программы 2\,5 часа\nРекомендованный возраст: 12+
URL:https://castle.moscow/event/vechjorki-na-kruticah-7-nojabrja/
LOCATION:Музей ратной истории\, Крутицкое Патриаршее Подворье\, ул. Крутицкая\, 17 с. 3\, Москва
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/08/vechernij_priem_3.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20261114T180000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20261114T193000
DTSTAMP:20261021T015754
CREATED:20260810T063448Z
LAST-MODIFIED:20261017T114351Z
UID:26380-1794679200-1794684600@castle.moscow
SUMMARY:Кулинарная экскурсия «Вкус Викторианской Англии». 14 ноября
DESCRIPTION:Приглашаем в кулинарное путешествие на 150 лет назад во времена Викторианской Англии! \nЭто время бурного развития технологий и рождения знаменитой английской чопорности\, эпоха\, когда появились современный образ Рождества и Нового года\, представления об элегатности в моде\, привычные нам форматы «шоппинга» и туризма… \nНо что скрывалось за этим лоском? Викторианская Англия – общество с огромным расслоением. На смену средневековым сословиям пришли «социальные классы»\, радикально различавшиеся по культуре\, образу жизни\, даже речи. И\, разумеется\, ели они совершенно по-разному. \nТак давайте же выясним\, кому положен ланч\, а кому – обед\, ели ли аристократы на завтрак знаменитую овсянку\, и во сколько на самом деле надо пить чай. Гостям будут предложены угощения из меню разных слоев населения Великобритании XIX века. \nСпикер – Максим Шевченко\, ведущий научно-популярных подкастов «У Вальтера» и «Комнатный рыцарь»\, руководитель исторического клуба «Фламандцы» и реконструктор с двадцатилетним опытом. Он поможет вам перенестись во времена королевы Виктории. Пришло время пробовать Англию на вкус! За трапезой усладим слух музыкой\, исполненной на аутентичных инструментах музыкантами ансамбля Alcantar. \nЧто будет подано:\nАнглийский рисовый пудинг (со специями и сухофруктами). Изначально блюдо готовилось для детей\, но постепенно проникло в кухню всех слоев населения и стало популярным завтраком\, дожив в этом качестве до наших дней. Пудинг приготовлен по рецепту одного из самых известных поваров мира родом из Великобритании — Джейми Оливера. 250 гр. \nЭль (безалкогольный\, алкоголь до 0\,5 гр.). Традиционный слабоалкогольный напиток\, созданный\, в первую очередь\, для обеззараживания воды. Его употребляли во время любого приёма пищи\, начиная с завтрака и заканчивая ужином. 250 мл. \n«Английский компот». Компоты из отварных фруктов готовились повсеместно и первоначально вовсе не были напитками. В наш компот входят яблоки\, груша\, чернослив и курага. 300 мл. \nБедфордширский клэнгер. Продолговатый пирожок с двумя начинками: мясной с одного конца и сладкой – с другого. 120 гр. \nПеченый обед миссис Уиджер. Запечённый картофель с говядиной и соусом. Блюдо для семейного воскресного обеда. 350 гр. \nЧай. Классический крепкий черный «английский чай для завтрака». Подается в кружке\, с молоком и сахаром. 250 мл. \nСливы в сахаре. Одна из самых доступных сладостей Викторианской эпохи. Их часто готовили на праздники\, например\, к Рождеству. 80 гр. \nКогда: 14 ноября 2026 года\nВремя: 18:00\nПродолжительность: 1 час 30 минут\nРекомендованный возраст: 16+\nАдрес: Москва\, ул. Крутицкая\, д. 17 стр. 9\, Чайная на Крутицах \nВнимание: в предлагаемых блюдах возможно содержание аллергенов!
URL:https://castle.moscow/event/kulinarnaja-jekskursija-vkus-viktorianskoj-anglii-26-sentjabrja/
LOCATION:Чайная на Крутицах\, ул. Крутицкая\, 17 с. 9\, Москва
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/01/anglija_valter_10_300px.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20261121T180000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20261121T193000
DTSTAMP:20261021T015754
CREATED:20260810T063034Z
LAST-MODIFIED:20261017T114254Z
UID:26377-1795284000-1795289400@castle.moscow
SUMMARY:Кулинарная экскурсия «Городская кухня Средневековья». 21 ноября
DESCRIPTION:Приглашаем перенестись на шумные улицы средневекового города XIII века и … попробовать его на вкус. \nЧто ели горожане в тавернах и собственных домах? Чем пахло на средневековых рынках? Где появился первый фастфуд и из чего был сделан? Какие продукты покупал простой житель города и как их готовил? Кто мог позволить себе мясо\, какие специи использовали в блюдах и чем обед подмастерья отличался от трапезы богатого бюргера? Обо всем этом вы узнаете на нашем вечере в «Чайной на Крутицах»! Представим\, что вы на один вечер стали гостем средневекового города — и выясним\, что могло оказаться у вас на столе! \nСпикер Максим «Вальтер» Шевченко\, ведущий научно-популярных подкастов «У Вальтера» и «Комнатный рыцарь»\,  руководитель исторического клуба «Фламандцы» и реконструктор с двадцатилетнем опытом. \nЗа трапезой усладим слух музыкой\, исполненной на аутентичных инструментах музыкантами ансамбля Alcantar. \nПочему стоит попробовать?\nГород XIII века это очень особенное место. Мы уже привыкли называть всех жителей городов- горожанами. Но было ли это так\, в то столетие? Будем разбираться кто же такие «горожане» в средние века? И\, самое главное\, попробуем изучить особенности и возможности их питания. Что ели ремесленники\, подмастерья и городская беднота? Доход и положение в обществе полностью определял доступность продуктов. Давайте разбираться со вкусом\, чем же питались в средневековом городе\, и оценим на сколько сильно отличалась еда простого люда от повседневного рациона состоятельных горожан. \nДо встречи в прошлом! \nКогда: 21 ноября 2026 года\nВремя: 18:00\nПродолжительность: 1 час 30 минут\nРекомендованный возраст: 10+\nАдрес: Москва\, ул. Крутицкая\, д. 17 стр. 9\, «Чайная на Крутицах» \nВ блюдах используются аллергены\, такие как мёд и орехи. Пожалуйста\, учтите это при посещении экскурсии.
URL:https://castle.moscow/event/kulinarnaja-jekskursija-carstvo-moskovskoe-xvi-xvii-vek-21-nojabrja/
LOCATION:Чайная на Крутицах\, ул. Крутицкая\, 17 с. 9\, Москва
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/09/gde_jeto_edjat_2_1080.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20261121T190000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20261121T213000
DTSTAMP:20261021T015754
CREATED:20260807T061309Z
LAST-MODIFIED:20261017T114233Z
UID:26301-1795287600-1795296600@castle.moscow
SUMMARY:Вечерний прием «Традиции вечёрок» на Крутицах. 21 ноября
DESCRIPTION:Вечёрка — старинная русская традиция посиделок. Парни и девушки собирались после окончания полевых работ\, пели\, забавлялись играми\, знакомились и общались… \n21 ноября приглашаем на особенное мероприятие ― «Традиции вечёрок» на Крутицах. Экскурсия\, лекция и ужин при свечах и концерт аутентичной музыки под сводами палат XVII века. \nОтправимся в прошлое: вместе с гидом в историчном костюме пройдемся со старинными фонарями по переходам и залам Крутицкого подворья\, спустимся в закрытые для обычных посетителей уровни\, увидим храмы и палаты. А потом соберемся за столом в Митрополичьих палатах\, поужинаем\, послушаем аутентичную музыку\, узнаем о традициях\, бытовавших в русских домах долгими зимними вечерами. \nНикакого электрического освещения! Будем сами следить за лучинами в светцах и свечами на столе — совсем как делали в старину. \nГостей ждут: \n\nПрогулка по вечерним Крутицам\nЭкскурсия по подземным уровням и переходам\nУжин в большом зале Митрополичьих палат\nКонцерт аутентичной музыки от ансамбля Alcantar.\n\nНа ужин будут поданы: \n\nкалач с белой рыбой\, большой и сытный\nмясные заедки\nсвежие огородные овощи\nассорти сыров\nсладкие пирожки\nчай и сбитень\n\n  \nНачало в 19:00\nПродолжительность программы 2\,5 часа\nРекомендованный возраст: 12+
URL:https://castle.moscow/event/vechjorki-na-kruticah-28-nojabrja/
LOCATION:Музей ратной истории\, Крутицкое Патриаршее Подворье\, ул. Крутицкая\, 17 с. 3\, Москва
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/08/vechernij_priem_1.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20261128T180000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20261128T193000
DTSTAMP:20261021T015754
CREATED:20261011T101430Z
LAST-MODIFIED:20261016T075420Z
UID:27069-1795888800-1795894200@castle.moscow
SUMMARY:Гастрономическая экскурсия «Легенды кремлёвской кухни» 28 ноября
DESCRIPTION:Что если однажды вечером вы сядете за стол — и окажетесь на кухне XX века? Там\, где решались судьбы\, подписывались договоры и рождались блюда\, о которых до сих пор спорят историки. Приглашаем на гастрономическую лекцию-дегустацию\, посвящённую советской кухне 1930–1950-х годов — эпохе\, когда еда являлась языком власти\, дипломатии и легенд. \nГлеб Астафьев — исследователь русской кухни и знаток московских гастрономических традиций\, расскажет о том\, как курица в сливочном супе-креме оказалась на столе встречи победителей в 1945-м. О том\, почему генеральный секретарь лично вникал в рецептуру жаркого «Арагви». О том\, как одна речь Хрущёва в рыбном колхозе превратила кальмаров из экзотики в главный морепродукт страны. И о том\, почему судак а ля миньер стал визитной карточкой посольских приёмов 1956 года. За трапезой усладим слух музыкой\, исполненной на аутентичных инструментах музыкантами ансамбля Alcantar.\n \nЧто попробуем:\nСуп-крем из курицы\nЖаркое «Арагви» — по легенде\, придумано кремлёвскими поварами\, но в нём легко увидеть грузинское оджахури.\nСудак а ля миньер с жареными помидорами — блюдо времён Брежнева. В 1956 году подавалось на торжественных приёмах посольств.\nШницель по-министерски с жареным картофелем пай — классика высокой кухни времён советской власти.\nСалат из кальмаров — 1954 год.\nДесерт с грузинским чаем и ассорти конфет советских времён: от «Мишки на Севере»\, выпускавшегося ещё до войны фабрикой имени Крупской\, до знаменитых «Раковых шеек». \nПриходите за стол. Здесь история подаётся горячей. \nКогда: 28 ноября в 18:00\nПродолжительность: 1 час 30 минут\nРекомендованный возраст: 10+\nАдрес: Москва\, ул. Крутицкая\, д. 17с.9\, «Чайная на Крутицах» \nВ блюдах используются аллергены. Пожалуйста\, учтите это при посещении экскурсии.
URL:https://castle.moscow/event/gastronomicheskaja-jekskursija-legendy-kremljovskoj-kuhni-28-nojabrja-v-18-00/
LOCATION:Чайная на Крутицах\, ул. Крутицкая\, 17 с. 9\, Москва
ATTACH;FMTTYPE=image/webp:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/10/347449656305900.webp
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20261212T180000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20261212T193000
DTSTAMP:20261021T015754
CREATED:20261011T101809Z
LAST-MODIFIED:20261017T114113Z
UID:27058-1797098400-1797103800@castle.moscow
SUMMARY:Гастрономическая экскурсия «Традиции рождественского стола» 12 декабря
DESCRIPTION:Рождество в императорской России: не один вечер\, а два мира\, разделённых одной ночью. Сначала строгий пост\, и ожидание чуда. Потом взрыв кулинарного изобилия\, которому могли позавидовать дворы Европы. Приглашаем прожить оба этих вечера за одним столом. \n\nВедёт экскурсию Глеб Астафьев — исследователь русской кухни и знаток московских гастрономических традиций\, он расскажет\, как постилась императорская семья\, почему на столе оказывалось ровно двенадцать блюд и как русские кондитеры соединили французское мастерство с медовыми коврижками и кардамоном. За трапезой усладим слух музыкой\, исполненной на аутентичных инструментах музыкантами ансамбля Alcantar. \nОткушаем \nХолодные закуски:\nГалантины — фаршированное мясо или птица в виде рулета\nПаштеты в тесте\nУха царская (тройная) — готовилась из трёх сортов рыбы: сначала мелкой (ёрш\, окунь) для наваристого бульона\, затем благородной (судак\, сиг)\, и в конце крупные куски дорогой рыбы. Бульон был прозрачным\, часто осветлённым икрой. Подавалась с расстегаями и кулебякой с рыбной начинкой.\nПрозрачные консоме с профитролями. \nГорячие блюда и жаркое: блюда подавались с особым церемониалом\, под музыку придворного оркестра\, и были настоящими кулинарными шедеврами.\nПредлагаем попробовать бараний бок с гречневой кашей. \nА на десерт:\nКоврижка медовая: тяжёлая\, ароматная\, пропитанная медом и специями (корица\, гвоздика\, имбирь\, кардамон)\, часто украшенная глазурью и орехами. \nДля желающих — шампанское. Для нежелающих — морс. \nКогда: 12 декабря в 18.00\nПродолжительность: 1 час 30 минут\nРекомендованный возраст: 10+\nАдрес: Москва\, ул. Крутицкая\, д. 17с.9\, «Чайная на Крутицах» \nВ блюдах используются аллергены. Пожалуйста\, учтите это при посещении экскурсии.
URL:https://castle.moscow/event/gastronomicheskaja-jekskursija-tradicii-rozhdestvenskogo-stola-12-dekabrja-v-18-00/
LOCATION:Чайная на Крутицах\, ул. Крутицкая\, 17 с. 9\, Москва
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/10/d09nbzcx00mt4emjvts0arbdqt50oxhbovdukw9okngoigrtsom8baba4buqm2iywxjrbnb4vfyp9pojhrq0nvijkaqonq.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20261219T180000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20261219T193000
DTSTAMP:20261021T015754
CREATED:20261011T135144Z
LAST-MODIFIED:20261017T114049Z
UID:27106-1797703200-1797708600@castle.moscow
SUMMARY:Гастрономическое путешествие «Традиции Викторианского Рождества». 19 декабря
DESCRIPTION:Приглашаем перенестись в викторианскую Англию — эпоху\, в которой Рождество обрело многие знакомые нам сегодня черты. Откуда взялась традиция украшать ёлку\, когда появились рождественские открытки и кто придумал вешать над камином чулки? Как Рождество стало семейным праздником с подарками\, праздничным столом и поздравлениями? И какую роль в этом сыграли королева Виктория\, принц Альберт и Чарльз Диккенс? \nВо время нашей ужина мы разберёмся\, как складывались знаменитые традиции празднования Рождества и Нового года\, которые со временем распространились по всему миру. Узнаем\, какие из привычных нам обычаев появились именно в викторианскую эпоху\, а какие существовали задолго до неё. Конечно же\, все эти вопросы мы будем сопровождать изучением кухни и пробовать праздничные блюда на вкус. \nКакое английское Рождество могло обойтись без пудинга и сахарной сливы? Обо всём этом вы узнаете на нашем вечере в «Чайной». Давайте вместе выясним\, как викторианская Англия создала современное Рождество. За трапезой усладим слух музыкой\, исполненной на аутентичных инструментах музыкантами ансамбля Alcantar. \nСпикер — Максим «Вальтер» Шевченко\, ведущий научно-популярных подкастов «У Вальтера» и «Комнатный рыцарь»\, руководитель исторического клуба «Фламандцы» и реконструктор с двадцатилетним опытом. \nРождественские традиции складывались постепенно\, а некоторые из них стали по-настоящему массовыми лишь в XIX веке. Викторианская эпоха превратила Рождество в праздник\, во многом знакомый нам и сегодня\, а вместе с ним повлияла и на привычные способы отмечать Новый год. Будем разбираться\, какие обычаи пришли из прошлого\, какие получили распространение благодаря викторианцам и как английские праздничные традиции вышли далеко за пределы Британии. Образы праздничных застолий прошли через годы и повлияли на домашние традиции миллионов людей! Пришло время изучить особенные рецепты викторианской кухни и попробовать понять\, почему образ идеального семейного Рождества оказался настолько живучим\, что мы до сих пор продолжаем ему следовать. \nКогда: 19 декабря в 18:00\nПродолжительность: 1 час 30 минут\nСтоимость билета: 5500 руб.\nРекомендованный возраст: 12+
URL:https://castle.moscow/event/programma-tradicii-viktorianskogo-rozhdestva-19-dekabrja/
LOCATION:Чайная на Крутицах\, ул. Крутицкая\, 17 с. 9\, Москва
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/10/victoryan_main.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20261219T190000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20261219T213000
DTSTAMP:20261021T015754
CREATED:20260807T063208Z
LAST-MODIFIED:20261015T082633Z
UID:26308-1797706800-1797715800@castle.moscow
SUMMARY:Зимний прием на Крутицах. 19 декабря
DESCRIPTION:На зимние Крутицы опускается ранний вечер. Последние лучи солнца скользят по куполам\, хрустит под ногами снежок\, чувствуется мороз. А в древних палатах уже уютно зажжены свечи и накрыт сытный ужин по старинным рецептам. Год катится к завершению\, скоро праздники. Самое время собраться за столом\, послушать музыку\, поиграть в старинные игры\, узнать о старорусских зимних традициях. \n19 декабря приглашаем на Зимний прием на Крутицах! \nВначале отправимся в прошлое Крутиц. Вместе с гидом в историчном костюме пройдемся со старинными фонарями по переходам и залам Крутицкого подворья\, спустимся в закрытые для обычных посетителей уровни\, увидим храмы и палаты. \nА потом соберемся за столом в Митрополичьих палатах XVII века. Узнаем о том\, что такое Карачун\, к кому приходит Йольский кот и какие веселые и шумные игры любили зимними вечерами наши предки. Поговорим о древних традициях зимних праздников и том смысле\, который в них вкладывали на протяжении столетий (а\, может\, сами того не зная\, мы вкладываем и до сих пор). И\, конечно\, послушаем аутентичную музыку от ансамбля Alcantar. \nГостей ждут: \n\nПрогулка по вечерним Крутицам\nЭкскурсия по подземным уровням и переходам\nУжин в большом зале Митрополичьих палат\nКонцерт аутентичной музыки\n\nНа ужин будут поданы: \n\nкалач с рваной говядиной\, большой и сытный\nмясные заедки\nсвежие огородные овощи\nассорти сыров\nсладкие пирожки\nчай и сбитень\n\n  \nНачало в 19:00\nПродолжительность программы 2\,5 часа\nРекомендованный возраст: 12+
URL:https://castle.moscow/event/zimnij-priem-na-kruticah-19-dekabrja/
LOCATION:Музей ратной истории\, Крутицкое Патриаршее Подворье\, ул. Крутицкая\, 17 с. 3\, Москва
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/08/kruticy-zima_1.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20270105T180000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20270105T193000
DTSTAMP:20261021T015754
CREATED:20261011T102207Z
LAST-MODIFIED:20261017T113956Z
UID:27070-1799172000-1799177400@castle.moscow
SUMMARY:Гастрономическая экскурсия «Легенды кремлёвской кухни» 5 января
DESCRIPTION:Что если однажды вечером вы сядете за стол — и окажетесь на кухне XX века? Там\, где решались судьбы\, подписывались договоры и рождались блюда\, о которых до сих пор спорят историки. Приглашаем на гастрономическую лекцию-дегустацию\, посвящённую советской кухне 1930–1950-х годов — эпохе\, когда еда являлась языком власти\, дипломатии и легенд. \nГлеб Астафьев — исследователь русской кухни и знаток московских гастрономических традиций\, расскажет о том\, как курица в сливочном супе-креме оказалась на столе встречи победителей в 1945-м. О том\, почему генеральный секретарь лично вникал в рецептуру жаркого «Арагви». О том\, как одна речь Хрущёва в рыбном колхозе превратила кальмаров из экзотики в главный морепродукт страны. И о том\, почему судак а ля миньер стал визитной карточкой посольских приёмов 1956 года. За трапезой усладим слух музыкой\, исполненной на аутентичных инструментах музыкантами ансамбля Alcantar.\n \nЧто попробуем:\nСуп-крем из курицы\nЖаркое «Арагви» — по легенде\, придумано кремлёвскими поварами\, но в нём легко увидеть грузинское оджахури.\nСудак а ля миньер с жареными помидорами — блюдо времён Брежнева. В 1956 году подавалось на торжественных приёмах посольств.\nШницель по-министерски с жареным картофелем пай — классика высокой кухни времён советской власти.\nСалат из кальмаров — 1954 год.\nДесерт с грузинским чаем и ассорти конфет советских времён: от «Мишки на Севере»\, выпускавшегося ещё до войны фабрикой имени Крупской\, до знаменитых «Раковых шеек». \nПриходите за стол. Здесь история подаётся горячей. \nКогда: 5 января в 18:00\nПродолжительность: 1 час 30 минут\nРекомендованный возраст: 10+\nАдрес: Москва\, ул. Крутицкая\, д. 17с.9\, «Чайная на Крутицах» \nВ блюдах используются аллергены. Пожалуйста\, учтите это при посещении экскурсии.
URL:https://castle.moscow/event/gastronomicheskaja-jekskursija-legendy-kremljovskoj-kuhni-5-janvarja-v-18-00/
LOCATION:Чайная на Крутицах\, ул. Крутицкая\, 17 с. 9\, Москва
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/10/1g1a4787-scaled.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20270107T190000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20270107T203000
DTSTAMP:20261021T015754
CREATED:20261011T102050Z
LAST-MODIFIED:20261017T113924Z
UID:27066-1799348400-1799353800@castle.moscow
SUMMARY:Гастрономическая экскурсия «Традиции рождественского стола» 7 января
DESCRIPTION:Рождество в императорской России: не один вечер\, а два мира\, разделённых одной ночью. Сначала строгий пост\, и ожидание чуда. Потом взрыв кулинарного изобилия\, которому могли позавидовать дворы Европы. Приглашаем прожить оба этих вечера за одним столом. \n\nВедёт экскурсию Глеб Астафьев — исследователь русской кухни и знаток московских гастрономических традиций\, он расскажет\, как постилась императорская семья\, почему на столе оказывалось ровно двенадцать блюд и как русские кондитеры соединили французское мастерство с медовыми коврижками и кардамоном. За трапезой усладим слух музыкой\, исполненной на аутентичных инструментах музыкантами ансамбля Alcantar. \nОткушаем \nХолодные закуски:\nГалантины — фаршированное мясо или птица в виде рулета\nПаштеты в тесте\nУха царская (тройная) — готовилась из трёх сортов рыбы: сначала мелкой (ёрш\, окунь) для наваристого бульона\, затем благородной (судак\, сиг)\, и в конце крупные куски дорогой рыбы. Бульон был прозрачным\, часто осветлённым икрой. Подавалась с расстегаями и кулебякой с рыбной начинкой.\nПрозрачные консоме с профитролями. \nГорячие блюда и жаркое: блюда подавались с особым церемониалом\, под музыку придворного оркестра\, и были настоящими кулинарными шедеврами.\nПредлагаем попробовать бараний бок с гречневой кашей. \nА на десерт:\nКоврижка медовая: тяжёлая\, ароматная\, пропитанная медом и специями (корица\, гвоздика\, имбирь\, кардамон)\, часто украшенная глазурью и орехами. \nДля желающих — шампанское. Для нежелающих — морс. \nКогда: 7 января в 19:00\nПродолжительность: 1 час 30 минут\nРекомендованный возраст: 10+\nАдрес: Москва\, ул. Крутицкая\, д. 17с.9\, «Чайная на Крутицах» \nВ блюдах используются аллергены. Пожалуйста\, учтите это при посещении экскурсии.
URL:https://castle.moscow/event/gastronomicheskaja-jekskursija-tradicii-rozhdestvenskogo-stola-7-janvarja-19-00/
LOCATION:Чайная на Крутицах\, ул. Крутицкая\, 17 с. 9\, Москва
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/01/vvx33jmfpvrmh.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20270109T180000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20270109T203000
DTSTAMP:20261021T015754
CREATED:20260929T063841Z
LAST-MODIFIED:20261009T085158Z
UID:26894-1799517600-1799526600@castle.moscow
SUMMARY:«Где это едят?» Гастро-квиз в Чайной на Крутицах. 9 января
DESCRIPTION:Новое кулинарное путешествие в Чайной на Крутицах — на этот раз по кухням мира! Гастро-квиз «Где это едят?» \nСчитаете себя настоящим гурманом и знатоком кулинарных традиций? Тогда это соревнование для вас! \n\nСобираем пять команд\, в каждой — не больше пяти человек\, чтобы удобно разместиться за столиками\nПриготовили вопросы на эрудицию и вопросы с дегустацией: проверим и знания\, и вкус\nКонечно\, будут призы: сувениры от Музея ратной истории и прекрасный чай. А команда-победитель к тому же сможет не оплачивать счет за заказы из основного меню\n\nЖдем 9 января (а еще 16 января)\, начало в 18:00\nСтоимость участия 600 рублей (включает дегустацию\, но не включает заказы из основного меню Чайной)\nПродолжительность 2\,5 часа
URL:https://castle.moscow/event/gde-jeto-edjat-gastro-kviz-v-chajnoj-na-kruticah-9-janvarja/
LOCATION:Чайная на Крутицах\, ул. Крутицкая\, 17 с. 9\, Москва
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/09/gde_jeto_edjat_1.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20270116T180000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20270116T203000
DTSTAMP:20261021T015754
CREATED:20260929T064206Z
LAST-MODIFIED:20261009T085109Z
UID:26899-1800122400-1800131400@castle.moscow
SUMMARY:«Где это едят?» Гастро-квиз в Чайной на Крутицах. 16 января
DESCRIPTION:Новое кулинарное путешествие в Чайной на Крутицах — на этот раз по кухням мира! Гастро-квиз «Где это едят?» \nСчитаете себя настоящим гурманом и знатоком кулинарных традиций? Тогда это соревнование для вас! \n\nСобираем пять команд\, в каждой — не больше пяти человек\, чтобы удобно разместиться за столиками\nПриготовили вопросы на эрудицию и вопросы с дегустацией: проверим и знания\, и вкус\nКонечно\, будут призы: сувениры от Музея ратной истории и прекрасный чай. А команда-победитель к тому же сможет не оплачивать счет за заказы из основного меню\n\nЖдем 16 января\, начало в 18:00\nСтоимость участия 600 рублей (включает дегустацию\, но не включает заказы из основного меню Чайной)\nПродолжительность 2\,5 часа
URL:https://castle.moscow/event/gde-jeto-edjat-gastro-kviz-v-chajnoj-na-kruticah-16-janvarja/
LOCATION:Чайная на Крутицах\, ул. Крутицкая\, 17 с. 9\, Москва
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/09/gde_jeto_edjat_2_1080.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20270123T180000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20270123T183000
DTSTAMP:20261021T015754
CREATED:20261011T135825Z
LAST-MODIFIED:20261015T082247Z
UID:27111-1800727200-1800729000@castle.moscow
SUMMARY:Кулинарная экскурсия «Повседневная кухня англичан во времена Тюдоров». 23 января
DESCRIPTION:Приглашаем перенестись в Англию XVI века — эпоху королей\, дворцовых интриг\, религиозных переворотов и\, конечно\, вкусной еды! Что подавали на стол англичан в повседневной жизни? Чем питались крестьяне\, ремесленники и зажиточные горожане? Что готовили из мяса\, рыбы\, овощей и зерна? Какие блюда можно было встретить на обычном ужине доброго англичанина? Во время нашего вечера мы не только попробуем блюда эпохи Тюдоров\, но и совершим небольшой экскурс в историю Англии XVI века. \nА какой разговор об этой эпохе обойдётся без сплетен о короле Генрихе VIII?! Обсудим его брачные интриги\, вспомним всех жён и выясним\, как личная жизнь монарха повлияла на историю страны. Обо всём этом вы узнаете на нашем вечере в «Чайной»! Представим\, что вы на один вечер оказались за столом в городской таверне времен Тюдоров — и посмотрим\, чем же вас накормит местный повар и какие сплетни успеет расказать! За трапезой усладим слух музыкой\, исполненной на аутентичных инструментах музыкантами ансамбля Alcantar. \nСпикер — Максим «Вальтер» Шевченко\, ведущий научно-популярных подкастов «У Вальтера» и «Комнатный рыцарь»\, руководитель исторического клуба «Фламандцы» и реконструктор с двадцатилетним опытом. \nЭпоха Тюдоров — время\, когда Англия менялась буквально на глазах. Генрих VIII успел шесть раз жениться\, разорвать отношения с Римом и оставить после себя столько историй\, что хватило бы на несколько сезонов исторического сериала. (Кстати\, такой даже был снят!) Но за громкими событиями королевской жизни существовала и другая Англия — та\, где люди каждый день работали\, покупали продукты на рынке\, готовили обед и садились за семейный стол. Именно эта история станет центром нашего разговора! \nРазберёмся\, что составляло повседневный рацион англичан XVI века\, какие продукты были доступны разным слоям общества и что из тогдашней кухни может удивить современного человека. Будем пробовать исторические блюда\, обсуждать королевские скандалы и разбираться в истории Англии — потому что знакомиться с прошлым за столом с едой гораздо интереснее\, чем в суровом лекционном зале! \nПродолжительность: 1 час 30 минут\nРекомендованный возраст: 12+
URL:https://castle.moscow/event/programma-povsednevnaja-kuhnja-anglichan-vo-vremena-tjudorov-23-janvarja/
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/10/5fcdc15cd9da5a48e2929fd2d7246098.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Moscow:20270213T180000
DTEND;TZID=Europe/Moscow:20270213T193000
DTSTAMP:20261021T015754
CREATED:20261011T140851Z
LAST-MODIFIED:20261015T082019Z
UID:27114-1802541600-1802547000@castle.moscow
SUMMARY:Программа «Куртуазная кухня и любовь Средневековья». 13 февраля
DESCRIPTION:Приглашаем перенестись в эпоху рыцарских турниров\, прекрасных дам\, куртуазной любви и благородных застолий! Как выглядели пиры в средневековых замках? Какие блюда подавали знатным гостям и что считалось признаком изысканности? Как еда\, застольные обычаи и подарки помогали выражать расположение к прекрасной даме? Могла ли любовь стать поводом для испытаний\, соперничества и настоящих скандалов? \nВо время нашего вечера мы не только попробуем блюда эпохи\, но и совершим небольшой экскурс в мир средневековых представлений о любви\, рыцарской чести и придворных нравах. Обо всём этом вы узнаете на нашем ужине в «Чайной»! Представим\, что вы на один вечер стали гостем средневекового замка\, где за одним столом встречаются изысканные угощения\, любовные истории и тайны королевских дворов! За трапезой усладим слух музыкой\, исполненной на аутентичных инструментах музыкантами ансамбля Alcantar. \nСпикер — Максим «Вальтер» Шевченко\, ведущий научно-популярных подкастов «У Вальтера» и «Комнатный рыцарь»\, руководитель исторического клуба «Фламандцы» и реконструктор с двадцатилетним опытом. \nСредневековая любовь — это не только прекрасные дамы\, отважные рыцари и стихи о недостижимом идеале. Это ещё и сложный мир общественных правил\, брачных договорённостей\, придворных развлечений и борьбы за расположение влиятельных людей. А встречи за столом демонстрировали богатство\, выстраивали отношения между семьями и показывали положение хозяина вечера в обществе. Будем пробовать исторические блюда\, говорить о любви\, власти\, еде и выяснять\, что скрывается за красивыми образами прошлого. Ведь история за столом становится вкуснее и интереснее! \nКогда: 13 февраля в 18:00\nПродолжительность: 1 час 30 минут\nРекомендованный возраст: 16+
URL:https://castle.moscow/event/programma-kurtuaznaja-kuhnja-i-ljubov-srednevekovja-13-fevralja/
LOCATION:Чайная на Крутицах\, ул. Крутицкая\, 17 с. 9\, Москва
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://castle.moscow/wp-content/uploads/2026/10/iem26dtesjfvfu0fcarpsq0bcqlbgl6mtzxpumcaseh72yaqmh4vjpzj5hacs8wpvcrlpsnua9vthlnrbi-gjuo5.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR