Открываем «Чайную на Крутицах» и ждем гостей

Друзья! Мы долго шли к этому моменту, мечтали, искали средства, справлялись с трудностями… И вот, наконец, в эту субботу, 1 ноября наша «Чайная на Крутицах» открывает двери!
Первые две недели мы будем работать каждый день с 11:00 до 19:00. Готовим для вас в старорусских традициях. Приходите пробовать калужское тесто, огурцы в меду, заедки и закуски, блины с припеком и сульчины. И запивать, разумеется, копорским и китайским чаем, узваром, сбитнем и морсами.
Проект «Чайная на Крутицах» — часть культурной инициативы по возрождению Крутицкого подворья. Наша цель — превратить этот исторический уголок Москвы в живое пространство для созерцания русской культуры.
Мы соединили три эпохи: патриаршее подворье XVII века, мещанские дома XIX столетия и современную Москву. Главный язык этого диалога — вкус и гостеприимство.
Присоединяйтесь к нам в путешествии по гастрономической культуре дореволюционной Москвы. Ведь лучше один раз… попробовать, чем сто раз услышать!
