Что если однажды вечером вы сядете за стол — и окажетесь на кухне XX века? Там, где решались судьбы, подписывались договоры и рождались блюда, о которых до сих пор спорят историки. Приглашаем на гастрономическую лекцию-дегустацию, посвящённую советской кухне 1930–1950-х годов — эпохе, когда еда являлась языком власти, дипломатии и легенд. Глеб Астафьев — исследователь русской […]
